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【鉅亨網記者趙曉慧 台北】頂新劣油案一審無罪判韓國人來台灣必買決引發民怨,如何把關食安問題,商發院董事長徐重仁今(2)日認為,食品安全須從教育開始外,而企業也需具備良心,製作讓顧客安心的商品,而政府也要做好控管,3方共同協力。
徐重仁今天出席「Shining!新興市場.創新致勝─2015國際高峰論壇」時,對媒體發表上述看法。
去年爆出食安問題、舉國不安,《食安法》因此在去年完成修法,上市上櫃食品業者今年12月10日前須設置實驗室,並自主檢驗產品。
徐重仁對此表示,這基本上總是要跨出第一步,一步步慢慢走,不可能一下子都到位。要做好食品安全,企業本身也要有良心,製作讓顧客安心的商品,而政府也要努力做好控管。
他認為,需從教育、企觀音 海鮮吃到飽業良心及政府3方共同協力,才能把關食安。『新聞來源/鉅亨網 』
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